Vergangene Veranstaltungen

03.12.2020

Online-Fachkongress "Handeln statt Warten - Nachhaltige Kita- und Schulverpflegung"

Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) - Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern - Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Vortrag zu "Was bedeutet 'Nachhaltigkeit' im Bereich Verpflegung? Die fünf Dimensionen im Fokus"

Ort: online

Referenten:

Dr. Karl von Koerber und zwei weitere Referent*innen

08.05.2020 bis 09.05.2020

UGB-Tagung - interaktive Onlineveranstaltung

Vortrag:

Leitbild Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung

Nationale und internationale Programme

Das Expertennetzwerk Nachhaltige Ernährung

Näheres

Referenten:

Dr. Karl von Koerber, AGNE

13.03.2020 bis 15.03.2020

Fachseminar

Vegane Vollwert-Ernährung

Ort: Edertal

Referenten:

  • Prof. Dr. Markus Keller, IFANE
  • Edith Gätjen, UGB-D

13.02.2020

Veranstaltung auf der Biofach

Titel: UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung: Bio, weniger Fleisch, Fairer Handel! Argumente für Praxis & Bildung

Kurzbeschreibung:
Vor welchen globalen Herausforderungen stehen wir heute? Wie können Bio-Landbau und weitere Grundsätze einer Nachhaltigen Ernährung die Erreichung der 17 UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung forcieren? Wie lassen sich die guten Argumente in Bildung und Kommunikation der Branchen integrieren? Systematische Aufbereitung der Ergebnisse eines zweijährigen Verbundprojekts, Projektträger: Naturland e.V.

Ort: Raum Istanbul, NCC Ost, Nürnberg

Referenten:

Sprecher*innen:
Maike Cartsburg (Projekt-Mitarbeiterin AGNE)
Michael Wilde (Direktor Bionext)
Rüdiger Kerschner (Inhaber Eco-Plus Handels und Service GmbH)
Thomas Börkey-Biermann (Inhaber Ökoring Handels GmbH)
Dr. Ursula Hudson (Vorsitzende Slow Food Deutschland e. V.)

Moderator:
Dr. Karl von Koerber (AGNE)

Termin:Donnerstag, 13. 2. 2020, 11:00 - 12:45
Ort: Raum Istanbul, NCC Ost, Nürnberg

06.12.2019 bis 07.12.2019

Netzwerk-Jahrestreffen

Rückblick 2019, Monitoring durchgeführter Veranstaltungen, Jahresplanung 2020

Ort: Edertal

Referenten:

UGB (D-A-CH), AGNE, IFANE, SZFSB, FvfB

29.11.2019 bis 01.12.2019

Seminar

  • Betriebliche Gesundheitsförderung
    – effizient und nachhaltig

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

22.11.2019 bis 24.11.2019

Seminar

  • Medikamente und Lebensmittel

  • Synergie und Wechselspiel – Ernährungstherapie und Arztpraxis

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

08.11.2019

UGB-Tagung

Vortrag: Leitbild Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung – Das Expertennetzwerk Nachhaltige Ernährung

Ort: Innsbruck

Referenten:

Dr. Karl von Koerber, AGNE

01.11.2019 bis 03.11.2019

Expertenseminar

Vegane Vollwert-Ernährung in speziellen Lebensphasen

Ort: Edertal

Referenten:

  • Prof. Dr. Markus Keller, IFANE
  • Edith Gätjen, UGB-D

05.10.2019

Podiumsdiskussion "Ernährung der Zukunft"

im Rahmen der LCOY - Local Conference of Youth - Junge Klimakonferenz Deutschland

Ort: Heidelberg

Referenten:

  • unter Beteiligung von Dr. Karl von Koerber

15.09.2019 bis 17.09.2019

Seminar

  • Gut essen bei Lebensmittelunverträglichkeiten

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

23.08.2019 bis 25.08.2019

Seminar

  • Jugendliche motivieren

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

28.07.2019 bis 04.08.2019

Gesundheitswoche

  • PrimaGleichgewicht – abnehmen und genießen

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

16.07.2019

öffentliches Fachgespräch

  • bei der Fraktion GRÜNE im Landtag von Baden-Württemberg: Klimaziele 2030 - Was die Landnutzung leisten kann

Ort: Landtag Stuttgart

Referenten:

  • Dr. Karl von Koerber, AGNE

 

15.06.2019

UGB-Tagung: Ernährung im Fokus

  • Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung – Das Expertennetzwerk Nachhaltige Ernährung

Ort: Luzern

Referenten:

7 Referent/-innen

  • Dr. Karl von Koerber, AGNE

03.06.2019 bis 10.06.2019

Gesundheitswoche

  • Pfingstwoche: Entzündungshemmend essen und leben

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

24.05.2019 bis 26.05.2019

Seminar

  • Entzündungshemmend essen und leben

Ort: Edertal

Referenten:

  • UGB-D und FSB

21.05.2019

Vortrag: Ernährung 3.0 – Eine Frage der Nachhaltigkeit

  • Genießen und trotzdem Ressourcen schonen?
  • regionale und saisonale Lebensmittel
  • nachhaltige Vollwert-Ernährung

Ort: AUB 1, Bismarckstr. 37, 35390 Gießen

Referenten:

  • Hans-Helmut Martin, Dipl. oec. troph., Leitung der UGB-Akademie

13.05.2019

Lehrauftrag Hochschule Osnabrück

Nachhaltigkeit in der Ernährung - in Verbindung mit dem Online-Video-Kurs

Ort: Osnabrück

Referenten:

Dr. Karl von Koerber, AGNE

10.05.2019 bis 11.05.2019

UGB-Tagung: Ernährung aktuell

  • Das Expertennetzwerk Nachhaltige Ernährung - Download der Folien
  • Brainfood statt Demenz? Chancen und Grenzen der Ernährung

Ort: Gießen

Referenten:

11 Referent/-innen

  • Dr. Karl von Koerber, AGNE
  • Prof. Dr. Markus Keller, IFANE